40代味覚の変化
おはようございます。
2度目の三連休が始まりましたね。
また、台風が近づいているという事で、この三連休もお籠りになりそうです💦
さて、前回の三連休、KALDIで人生初のデーツを購入して、会社へ行くときのおやつにしていましたが、思ったよりもススム♪
でも、近所のスーパーには売ってないし・・・。
そして、私がふと手に取ったのが、今までかたくなに避けてきたプルーンです。
なんだろう、魔が差したというか、2人目妊娠中に貧血と指摘され、鉄材を飲むと気分が悪くなる体質だったので、プルーン・レバーを頑張って食べていました。
ただ、頑張って・無理して食べていたのです。
なので、プルーンに良い思い出なんてありません。
苦手な食べ物のはずなのに、なぜかスーパーでプルーンを手に取っていたのです！！
そして、家で一粒食べてみると・・・
おいしぃ～:;(∩´﹏`∩);:
なんてことでしょう。この10年にも満たない間に、私の味覚が変わっていたのです！！！！
こんな事ってある？
子供のころ食べられなかったものが、大人になって食べられるようになるっていうのは聞いたことがあるけど、こんな大人になってからの味覚の変化って何だろう？？
今年一番の発見ではなかろうか？
せっかくの発見。これからも、苦手というフィルターを通さずに新しい食材にチャレンジしていこうと思います。
ただ、砂糖不使用とはいえ、デーツもプルーンも糖質多めなので、ほどほどにしないとね💦
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