オリーブに夢中
連休2日目は、気持ちの良い秋晴れで始まりました。
素敵な朝日が見られて、朝からご機嫌です。
いつもは、朝食をパスするのですが、生理前で朝から腹ペコです💦
タンパク質摂取を兼ねて、オムレツプレートを作りましたが、プレートに添えるサラダには、最近は待っているオリーブをオンです♪
私、オリーブ好きのくせに、オリーブを買ったのはこれが初めてなんです！！
私は好きだけど、家族の中で食べるのは私だけ。
なので、買うのにいつも躊躇していたのですが、以前会社に同僚と飲みに行ったのが洋食屋さんで、メニューにあったので注文。
”家だと、わたししかオリーブ食べないから、好きだけど食べる機会が少なくって💦”
と話すと、同僚が
”それはいけない！ぜひ自分用にオリーブを買うべきだ”
と力説してくれました。
確かに「子供だけが食べる」、「主人だけが食べる」食材うを買うのに何の罪悪感もありませんが、「自分だけが食べるもの」を買うのに罪悪感があり、買えずにいました。
でも、自分だけの食材を買ったっていいじゃないか！！
同僚に開き直るきっかけをもらい、早速購入。
もぅ、毎日のオリーブ摂取が止まりません！幸せ～😋
でも、毎日食べていると、今度気になるのは”毎日オリーブ食べてて大丈夫？？”という疑問です。
そう、あれは秋の健康診断のお知らせを受け取ったあの日・・・
”私、このままオリーブを食べ続けて大丈夫なん？？”
きっと、このまま自由奔放にオリーブを摂取した状態で健康診断を受けた日にゃ、大変なことになってしまう((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
不安に駆られた私は”オリーブ 適量”で検索します。
オリーブの効能や、含まれている成分が書かれているサイトで、1日の適正量も書いてありました。
”ブラックオリーブなら1日７～８粒、グリーンオリーブなら1日３～４粒までなら許容範囲内”
という事で、一安心。
でも、あれ？？なんで、ブラックオリーブの方がたくさん食べても大丈夫なんだろう？？
グリーンオリーブとブラックオリーブの違いは、その熟成度のみ。
緑の方が若く、黒の方が熟成したのだそうです。
そして、そのほとんどの栄養素において、グリーンオリーブの方が上なのです。
だから、適量も色が変わると摂取量も変わる・・・という事らしいです。
なかでも、ポリフェノール量がグリーンオリーブの方が多いというのが驚き！！
人間も植物も見た目だけではわからないものですね。
今はブラックオリーブを毎日食べているけど、なくなったら今度はグリーンの方を買おっかな♪
美容にもよいとされている成分、ビタミンE、オレイン酸、ベータカロテンなども含まれているので、これまた罪悪感なしにいただけます。
今日もおいしいオリーブをありがとうございます😁
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